Li Pore

世界中の文化が交差したマレー半島でマレー圏と中華圏の文化が融合し生まれました、プラナカン文化。他の文化を積極的に取り入れながら作りあげられたプラナカンスウィーツは、まろやかで、艶やかで、繊細。そこに日本の食材や仏菓子の手法を取り入れ、新しい世界観を伝えていきたい、そんな想いから、リーポールは誕生しました。

プラナカンスウィーツを始めとするアジアンスウィーツの特徴は、「モチモチ」「ジュルジュル」「カリカリ」「プリプリ」と、思わず言葉にしてしまう食感。
洋菓子にも、和菓子にもない食感が楽しめ、気軽にライフスタイルに溶け込むスウィーツを提供します。